“韭”：次常用字。 造字法为象形。基本汉字。
“韭”异体字有：
基本解释：
- 〔～菜〕多年生草本植物，叶细长而扁，夏秋间开小白花；叶和花嫩时可食，种子可入药。简称“韭”，如“～黄”。
字源及字形演变：说文解字 >
战国文字
篆文
隶书
楷书
此字始见于战国文字。战国文字作
，上像茎、叶，下像地，全据韭菜造字。篆文之形，即由此而来。隶书作
，其叶以横划表现，稍失其形，楷书沿之以定体。以上诸形，都据具体的实象造字。在六书中属于象形。
详细解释：
〈名词〉
- (象形。小篆,象韭菜长在地上的形状。本义:韭菜)
- 同本义 [Chinese chives]
韭,菜名,一种而久者,故谓之韭。——《说文》
囿有见韭。——《夏小正·正月》
丹熏之山,其草多韭。——《山海经·北山经》
韭曰丰本。——《礼记·曲礼》
四之日其蚤,献羔祭韭。——《诗·豳风·七月》 - 某些葱属植物的通称 [onion]。如:大花韭;多叶韭;卵叶韭;天山韭;矮韭
常用词组：
- 韭菜 jiǔcài
[tuber onion] 一种多年生草本植物,具有地下茎,叶肉质,细长、扁平柔软,花白色,伞形花序顶生,果为蒴果,种子黑色,原产东亚,中国各地普遍栽培,作蔬菜 - 韭黄 jiǔhuáng
[hotbed tuber onion] 冬季栽培的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美
英文翻译：
radical 179; scallion, leek
“韭”字组词：
包含“韭”字的成语：
相关谜语：
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