“饼”
(繁體字:
餅):2500个常用字之一。 造字法为形声:从饣、并声。基本汉字。
基本解释:
- 圆形薄片或扁圆形的面制食品:~干。烧~。烙~。月~。
- 像饼的东西:铁~。豆~。~银。
此字始见于篆文。字从食、并声。《说文》:「饼,面餈也。」段注:「面餈者,饼之本义也。《方言》曰:『饼谓之飥,或谓之餦,或谓之馄是也。』」《说文》:「餈,稻饼也。」段注:「《方言》曰:『饵谓之餻,或谓之粢,或谓之,或谓之餣,或谓之,谓米饼也。』」楷书字形因成篆文而来。在六书中属于形声。
详细解释:
〈名词〉- (形声。从食,并声。本义:古代面食的通称。后指扁圆形的面制食品)
- 同本义 [cake;a round flat cake]。如:饼家(烧饼铺);饼锭(饼定。又大又厚的烧饼);饼餤(糕饼类的食品)
- 形状像饼的东西 [sth.shaped like a cake]。如:饼茶(茶饼);铁饼;豆饼;柿饼儿;泥饼
〈动词〉- 做饼 [make cake]。如:饼炉(烤饼用的炉子);饼师(制饼的人)
常用词组:
- 饼铛 bǐngchēng
[roasting pan] 烙饼用的平底锅 - 饼肥 bǐngféi
[bean cake fertilizer] 用作肥料的豆饼、花生饼等 - 饼干 bǐnggān
[biscuit;cracker] 以面粉为主要原料烤制而成的片状西式点心 - 饼子 bǐngzi
(1) [cake]
(2) 用玉米面、小米面等贴在锅上烙成的饼
(3) 各种扁平食品的统称
百科解释:
饼类食品的泛称,广泛成为“面饼”或“饼”。按照不同的制作工艺、流派、制作风格,可分为:翻身饼、家常饼类、宫廷饼类、婚宴饼类、蒸饼类、烤饼类、烙饼类、奶料类饼以及其他食材类饼。
英文翻译:
rice-cakes, biscuits
“饼”字组词:
包含“饼”字的成语:
相关谜语:
谜底为“饼”的字谜语有:
与君团聚同开筵
(打一字)
书法展示: