元末明初北平人，字继本。李士赡子，少以诗名。顺帝至正十七年进士，授太常奉礼，兼翰林检讨。元末兵乱，隐居不仕。河朔学者多从之，以师道尊于北方。入明，曾出典涞水、永清县学。有《一山文集》。
李延兴 诗文集
- 抱病元•李延兴
力疾秋风里，扶筇步晚晴。
- 宿嘉秘寺元•李延兴
寂寂青山寺，千峰翠欲熏。
- 春日郊行 其一 元•李延兴
宿雨沾花润，春风步屧轻。
- 春日郊行 其二元•李延兴
岸柳含烟碧，山桃喷火红。
- 山中值雨元•李延兴
风雨连天黑，关河入望遥。
- 和友人韵 其一 元•李延兴
乱臣倾庙社，祸本久胚胎。
- 和友人韵 其二元•李延兴
恩幸千年遇，艰危一旦遭。
- 和友人韵 其三元•李延兴
月黑妖星现，云红战火然。
- 待渡元•李延兴
待渡浑河晚，怀人水国遥。
- 雨和仲礼元•李延兴
朱夏多淫雨，新凉报早秋。
- 山寺阻雨元•李延兴
急雨过山寺，鸣蝉送夕阳。
- 咏怀元•李延兴
白首殊方客，奔驰戎马间。
- 咏怀 其二元•李延兴
不见严亲面，光阴忽四年。
- 咏怀 其三元•李延兴
辛苦怜吾弟，荒山久避兵。
- 卢龙 其一 元•李延兴
迢递卢龙塞，苍茫滦水波。
- 卢龙 其二元•李延兴
疋马空山路，孤烟老树村。
- 寒食元•李延兴
岁岁京华度禁烟，房陵兄弟虎狼前。
- 清明游城南元•李延兴
立马高原黄雾消，近城墟落亦萧条。
- 寄省掾赵晞颜元•李延兴
不见先生十日馀，临流每欲寄双鱼。
- 自述元•李延兴
八口凄凉生事微，中原羽骑日騑騑。
- 送别元•李延兴
北风吹袂晚临岐，日短天寒独去时。
- 山居元•李延兴
小斋清坐校韦编，水碧山青照几筵。
- 滦河元•李延兴
两涧松声琴筑哀，水边亭子酒壶开。
- 雪 其一 元•李延兴
地白云黄雪乱飞，虚檐风急扑征衣。
- 雪 其二元•李延兴
开门飞雪叠阶除，宛宛溪山画不如。
- 岁晏纪怀元•李延兴
黄云压地雪浮浮，虚馆开觞散客愁。
- 和梅知府寄来诗韵 其一 元•李延兴
坐想亲朋摧肺肝，寄来尺素百回看。
- 和梅知府寄来诗韵 其二元•李延兴
束装晓发雪满路，云起荒山万里阴。
- 和梅知府寄来诗韵 其三元•李延兴
离筵酒尽暮烟微，儿子牵衣泣草扉。
- 舟次龙江元•李延兴
孤航小驻水西头，汎汎轻鸥对客浮。