“熟”字有2个读音，另见：
隶书
楷书
shóu
“熟”：2500个常用字之一。 造字法为形声。基本汉字。
基本解释：
- 食物烧煮到可吃的程度：饭～了。
- 植物的果实或种子长成，又特指庄稼可收割或有收成：成～。瓜～蒂落。
- 程度深：～睡。～思（经久而周密地思考）。深思～虑。
- 做某种工作时间长了，精通而有经验：～练。娴～。～习。～能生巧。
- 习惯，常见，知道清楚：～人。～悉。～记（强记）。 轻车～路。
- 经过加工炼制的：～铁。～皮子。～石膏。～石灰。
字源及字形演变：说文解字 >
隶书
楷书
此字晚出，始见于隶书。楷书与隶书相近似。本字应当是「孰」，后「孰」为假借作「谁」、「什么」的意思所专用，于是再造「熟」字。「熟」从火、孰声。从「火」，指用火煮；「孰」除了表示音读，也兼有熟食的意思。在六书中属于形声兼会意。
详细解释：
〈动词〉
- (形声。从火,孰( shú)声。本作“孰”。“熟”是后起字。本义:煮熟,食物烹煮到可吃的程度)
- 同本义 [cooked]
熟治万物。——《礼记·礼运》。疏:“谓烹煮。”
宰夫胹熊蹯不熟。——《左传·宣公二年》又如:熟末(指煮得烂熟的食物);熟切店(卖熟肉的店铺);熟水(开水);熟献(指烹熟的上献祭品) - 谷物、水果或微生物等成熟 [harvest]
秋,大熟,未收。——《书·金滕》
五谷熟而民人育。——《孟子·滕文公上》
瓜熟蒂落。——张君房《云笈七签》
稻有七月熟者,有八九月熟者,有十月熟者谓之晚稻。——宋· 沈括《梦溪笔谈》又如:早熟;熟岁(谷熟之岁);熟颗(指成熟的粮食颗粒) - 成熟 [ripen]
夫仁,亦在乎熟之而已矣。——《孟子·告子上》
功成业熟也何难。——庐肇《成名后作》 - 熟悉 [familiarize;have intimate knowledge of]
胡不谋之人心以熟吾道?——柳宗元《断刑论下》
无他,但手熟尔。——宋· 欧阳修《归田录》又如:熟娴(即“娴熟”。熟练);熟嘴(油嘴;贫嘴);纯熟(很熟练);熟精(熟悉精通);熟会(熟练);熟溜(熟练貌);熟口(娴于唱曲的人)
- 经过加工或处理过的 [wrought]。如:熟麻(煮熟的麻);熟药(经过加工炮制的药材);熟衣(煮炼过的丝制品制成的衣服);熟纸(经过煮捶或涂蜡的纸);熟货(用原料加工制成的物品);熟肚(怀孕或生育过的妇女);熟粪(沤熟的粪肥)
- 有收成;丰收 [bumper]
天之道出阳为煖以生之,出阴为清以成之,是故非薰也不能有育,非薰也不能有熟,岁之精也。——汉· 董仲舒《春秋繁露·煖燠孰多》又如:熟年(丰年);熟岁(丰年);熟荣(丰收) - 熟悉 [familiar]
此论不可不熟。——《吕氏春秋·重已》。注:“犹知也。”
而敬亭耳剽口熟,从委巷活套中来者,无不与 宁南意合。—— 清· 黄宗羲《柳敬亭传》又如:熟口(熟悉演唱的人);熟间(熟悉的行业);熟精(熟悉精通);熟脚(熟悉情况的人);熟落(熟悉);熟会(熟悉);熟晓(十分了解);熟滑(熟悉);熟分(熟悉;相熟);熟狎(过分亲昵、随便);熟不讲礼(熟人不必计较礼数) - 土壤经过多年耕耘,已适于作物生长的 [cultirated]。如:熟土;熟地;熟田
- 精审,仔细 [carefully]
凡闻言必熟论,其于人必验之以理。——《吕氏春秋·察传》
愿大王熟察,少加怜焉。——汉· 邹阳《狱中上梁王书》又如:熟念(反覆斟酌,仔细考虑);熟视(细看);熟味(仔细体会);熟筹(仔细筹划);熟算(深入细致地谋划);熟寻(仔细探索);熟议(仔细计议);熟耕(精耕);熟计(周密地谋划) - 表示程度深 [deeply]
守门卒方熟寐,尽杀之。——《资治通鉴·唐纪》又如:熟卧(熟睡);熟寐(熟睡);熟寝(熟睡);醉熟(沉醉);熟暑(酷暑);熟红(深红)
- 在一年内农田作物成熟的次数 [crop]。如:两熟
- 结果、开花或生出其他产品的活动或事实 [bearing]。如:一年三熟
- 另见 shóu
常用词组：
- 熟谙 shúān
[be good at;be familiar with] 熟悉;清楚地了解
熟谙史实
汝自幼饱读兵法,熟谙战法。——《三国演义》
酒瓮琴书伴病身,熟谙时事乐於贫。——唐· 杜荀鹤《自叙》 - 熟菜 shúcài
[cooked food] 烹调好的菜,常指出售的熟肉食等 - 熟道,熟道儿 shúdào,shúdàor
[familiar road] 熟路 - 熟地 shúdì
(1) [cultivated land]∶指经过多年耕种的土地
(2) [prepared rhizome of rehmannia]∶中药名,经过蒸晒的地黄,又叫“熟地黄” - 熟化 shúhuà
(1) [cure;age]
(2) 变芳醇或成熟
这奶酪已熟化近两年了
(3) 通过湿热空气或悬挂于其中或用蒸汽处理使(如颜料)成熟
熟化苯胺黑 - 熟荒 shúhuāng
[abandoned land] 荒芜了的耕地 - 熟记 shújì
[memorize] 牢牢记住 - 熟客 shúkè
[frequent visitor] 常来的客人,熟识的客人 - 熟练 shúliàn
[skilled;skillful] 熟知并做来顺手
熟练工人 - 熟料 shúliào
[chamotte] 加工过的原料,特指用高温煅烧的粘土 - 熟路 shúlù
[familiar road] 常来往而熟悉的道路
熟门熟路 - 熟虑 shúlǜ
[careful thought] 细致、认真地考虑 - 熟门熟路 shúmén-shúlù
[a familiar road and a familiar door—things that one knows well] 谓十分熟习了解
黑大叔那里,我们是熟门熟路,他自然格外替我们说好话 - 熟能生巧 shúnéngshēngqiǎo
[practice makes perfect] 熟练了就能产生巧办法
俗语说的“熟能生巧”,舅兄昨日读了一夜,不但他已嚼出其中意味,并且连寄女也都听会,所以随问随答,毫不费事。——《镜花缘》 - 熟人熟事 shúrén-shúshì
[familiar]〈方〉∶指经常打交道的
你要用什么,尽管来借好了,熟人熟事的,不必客气 - 熟稔 shúrěn
[be quite familiar with] 熟悉
熟稔的曲调 - 熟食 shúshí
[cooked food] 多指已烹调的供出售的熟肉食 - 熟石膏 shúshígāo
[calcined gypsum] 经过焙烧的石膏,用于粉刷,塑造 - 熟石灰 shúshíhuī
[hydrated lime] 石灰与水反应生成的化合物,白色粉末。用于建筑,化工等 - 熟视无睹 shúshì-wúdǔ
[turn a blind eye;pay no attention to a familiar sight;be ignorant of] 常看到却跟没有看见一样,指对某一事物漠不关心
商品这个东西,千百人,天天看它,用它,但是熟视无睹。——《什么是知识》 - 熟识 shúshi
[know well] 认识某人较久;认识事物较深刻
有几个和我熟识的同学也很不平。——《藤野先生》 - 熟手 shúshǒu
[skilled person] 对某种工作熟练的人
他是熟手,来了不用现学 - 熟睡 shúshuì
[asleep] 睡得香甜、深沉
他们一连熟睡了10小时 - 熟丝 shúsī
[boiled-off silk] 通过在肥皂溶液中煮沸除去油脂的丝 - 熟思 shúsī
[ponder deeply] 仔细地考虑
愿君熟思之 - 熟铁 shútiě
[wrought iron] 含碳小于0.3%(通常小于0.1%)和含1%至2%机械混合渣的商品铁;锻铁 - 熟土 shútǔ
[mellow soil] 指宜于耕种的熟化的土壤 - 熟悉 shúxī
[familiarize;have intimate knowledge of] 了解得清楚,清楚地知道
大家知道我和总司令比较熟悉,便推我去劝说。——《草地晚餐》 - 熟习 shúxí
(1) [be practised in]∶掌握熟练
熟习业务
(2) [have the knack of]∶了解得很深刻
这样熟习了不同的技巧,就增加了运用语言的知识与能力。——老舍《我怎样学习语言》 - 熟语 shúyǔ
[idiomatic phrase] 指常用的固定短语。如:乱七八糟、不管三七二十一、死马当作活马医等 - 熟知 shúzhī
[know very well] 清楚地知道
熟知学校里的那些课程 - 熟字 shúzì
[familiar words] 认识的字(与“生字”相对)
百科解释：
熟，形声。从火，从孰（shú），孰亦声。“孰”意为“享用肉丸”。“火”指“烹饪”。“孰”与“火”联合起来表示“烧煮肉丸”。本义：把食物烹煮到可口。
英文翻译：
mature (of seeds); familiar; skilled; done; cooked (of food); also pr.; ripe (of fruit)
“熟”字组词：
包含“熟”字的成语：
“熟”反义词：详细 >
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