此字晚出,始见于隶书。楷书与隶书相近似。本字应当是「孰」,后「孰」为假借作「谁」、「什么」的意思所专用,于是再造「熟」字。「熟」从火、孰声。从「火」,指用火煮;「孰」除了表示音读,也兼有熟食的意思。在六书中属于形声兼会意。