淳安人，生卒年均不详，约宋度宗咸淳中前后在世。咸淳元年，（公元一二六五年）进士，为太常博士，历监察御史官，大理寺卿。引疾去，筑室小酉源。元至元中，屡召不起，终于家。梦桂精于易，著有易衍及中庸，致用。
何梦桂 诗文集
- 挽山房先生 其二宋•何梦桂
病入膏肓药砭难，绵绵相忆劝加餐。
- 赠张月斋宋•何梦桂
斸尽青瑶补缺光，暂持玉斧下青苍。
- 和潘汝勉三绝宋•何梦桂
招隐今无古小山，晨风倦翼暮飞还。
- 上留尚书宋•何梦桂
昆明池劫化灵缁，梦觉功名忝一炊。
- 答文公索玉楼赋二绝 其一宋•何梦桂
闻说当年白玉楼，有人秉笔侍宸游。
- 挽汝南袁君 其二宋•何梦桂
黄金不铸百年身，世变相劘白发亲。
- 桔槔宋•何梦桂
片片龙鳞蜕老苍，有时伊轧卷沧浪。
- 赠枯崖郑高士三绝 其二宋•何梦桂
历尽冰霜几践更，皮毛剥落骨峥嵘。
- 和乔尹四绝 其二宋•何梦桂
谁驾沧浪万斛舟，风涛未济正中流。
- 寄赠潘氏积善堂宋•何梦桂
市义今无古孟尝，不图近见郑公乡。
- 挽南坡章知县章运使子家则堂志宋•何梦桂
丰碑二绝照新阡，节义成名得象贤。
- 桃源三首 其二宋•何梦桂
洞里栽桃不记时，世间秦晋是邪非。
- 挽山房先生 其一宋•何梦桂
东壁无光夜陨星，为公痛哭泪沾襟。
- 和夹谷佥事题钓台十首 其七宋•何梦桂
逝水滔滔七里滩，高情聊寄一丝竿。
- 和夹谷佥事题钓台十首 其十宋•何梦桂
观风祠下谒先生，隔世相知重感情。
- 送陈治中勿斋二首 其二宋•何梦桂
箳篂三载诵贤侯，折柳邮亭菊又秋。
- 送高参政宋•何梦桂
声名盖世古人豪，天遣西来展六韬。
- 和石庵洪府理金沙酴醾牡丹二首 其二宋•何梦桂
洛花欲放趁春忙，一架花添两样芳。
- 读书有感宋•何梦桂
短发凌霜强自搔，可能书剑更徒劳。
- 赠地理章月岩宋•何梦桂
世事兴亡千古意，山花开落几番春。
- 和夹谷佥事题钓台十首 其一宋•何梦桂
白水龙飞帝运开，先生梦不到云台。
- 到石宝岩下二绝 其一宋•何梦桂
十里矗巉岩，移来指顾间。
- 和夹谷佥事题钓台十首 其六宋•何梦桂
汉事如舟要着篙，诸公已共济风涛。
- 道汾阳不及访逢原蒙寄诗次韵宋•何梦桂
浮槎曾误客星占，屐齿空传遍好山。
- 桃源三首 其一宋•何梦桂
误逐桃花去访春，当年犹有种桃人。
- 和张按察秋山二首 其一 赋杭州宋•何梦桂
三百馀年卧甲兵，天低雨露此生成。
- 为友人解无妻之嘲宋•何梦桂
自甘为牧犊，何不娶巫臣。
- 挽检院吴对山宋•何梦桂
岝崿山前吊隐君，招魂九些泪沾巾。
- 知卢可庵教谕鼓歌宋•何梦桂
崇牙枞枞，贲鼓逢逢。始作这以荆衡底贡之新革，试叩之以巴蜀故产之孤桐。
- 徐仲修寄诗次韵宋•何梦桂
一枕邯郸午梦醒，好风吹信入轩棂。