成语解释：
- 犹言山珍海味。山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。
结构用法：引经据典：- 明·兰陵笑笑生《金瓶梅》第55回：“当下山肴海错，不记其数。”
单字详解：- 山(shān)：1.地面形成的高耸的部分：土～。～崖。～峦。～川。～路。～头。～明水秀。～雨欲来风满楼（喻冲突或战争爆发之前的紧张气氛）。 2. 形状像山的：～墙（人字形房屋两侧的墙壁。亦称“房山”）。 3. 形容大声：～响。～呼万岁。 4. 姓。
- 肴(yáo)：1.做熟的鱼肉等：～馔。菜～。酒～。美酒佳～。
- 海(hǎi)：1.靠近大陆，比洋小的水域：～洋。～域。～拔。～疆。～内。～岸。～誓山盟。五湖四～。 2. 用于湖泊名称：青～。中南～。 3. 容量大的器皿，巨大的：～碗。～涵（敬辞，称对方大度包容）。夸下～口。 4. 喻数量多的人、事物像海的：人山人～。火～。 5. 漫无目标地：～骂。～找。 6. 古代指从外国来的：～棠。 7. 特指中国上海：～派。 8. 姓。
- 错(cuò)：1.不正确，与实际不符：差～。过～。～讹。～谬。～觉。～怪。不～。～爱。将～就～。 2. 交叉着：交～。～乱。～杂。～综（纵横交叉）。～动。～落（交错纷杂）。盘根～节。 3. 叉开：～开。～车。～过机会。 4. 用来打磨玉石的石头：它山之石，可以为～。 5. 打磨玉石：攻～。 6. 镀金、银，涂饰：～金。～银。～彩镂金。
Dainties of every kind