（繁體字：攪）2500个常用字之一。 造字法为形声：从扌、觉声。基本汉字。
搅 【释义】①调拌；掺和：搅拌|搅匀|搅和。②打扰；扰乱：搅扰|搅乱|胡搅蛮缠。【搅和】 #jiǎohuo ①混合；掺杂。②扰乱。〖例句〗本来很好的一件事，都被他搅和了。【搅扰】 #jiǎorǎo 扰乱、影响别人，使人感到厌烦。〖例句〗妈妈正在看书，别去搅扰她。
字形演变过程：
此字始见于篆文。篆文从手、觉声。楷书同。「搅」本义为扰乱，主要是手部的动作，因此「搅」从「手」为义符；从「觉」声可以看成有兼义的功能，依《说文》，「觉」的本义是「寤」，就是觉醒，引申为明白知晓，「搅」是搅乱，把明白知晓的搅成混乱糊涂，因此「搅」字从「觉」，可以看成有兼义功能。在六书中属于形声兼会意。
說文小篆：
