单字详解：- 芽(yá)：1.植物的幼体，可以发育成茎、叶或花的那一部分：发～。嫩～。幼～。萌～。豆～。 2. 形状像芽的东西：肉～（伤口愈合后多长出的肉）。银～（银矿苗）。
- 豆(dòu)：1.双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：～科。～子。～荚（豆角儿）。～浆。～绿。煮～燃萁。目光如～。 2. 形状像豆粒的东西：土～儿。 3. 古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎～。 4. 姓。
Sprouted broad bean