苣
荬
菜
基本解释：
"苣荬菜"是一个多音词，有2个读音：
[ qǔ mai cài ]
  • 〈名〉多年生草本植物，叶子互生，长椭圆披针形，花黄色。嫩茎叶可食用，全草可入药。
[ qǔ mǎi cài ]
  • qǔ mai cài的又音。义同“苣荬菜qǔ mai cài”。
详细解释：

  • 多年生草本植物。野生，叶子互生，广披针形，边缘有不整齐的锯齿，花黄色。嫩苗可供食用，叶可制农药。

单字详解：
  • 苣(qǔ)：1.〔～卖菜〕多年生草本植物，野生，叶互生，广披针形，花黄色，茎叶嫩时可食。  
  • 荬(mǎi)：1.〔苣～菜〕一种野生的多年生草本植物  
  • 菜(cài)：1.供作副食品的植物：～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。  2. 主食以外的食品：～牛。～畜。～肴。～谱。名～。  
英文翻译：endive; field sow-thistle; Sonchus brachyotus