bīng
冰
táng
糖
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基本解释：
★权威
一种块状的食糖，用白糖加水使溶化成糖汁，经过蒸发，结晶而成。透明或半透明，多为白色。
详细解释：
一种透明或半透明的白色块状食糖，用白糖或红糖加水溶化后，逐渐浓缩结晶而成，古时亦称石蜜。参阅 北魏 贾思勰 《齐民要术·甘蔗》、 明 宋应星 《天工开物·甘嗜》。
单字详解：
冰(bīng)
：
1.水因冷凝结成的固体：
～块。～凌。～箱。～窖。～雕。～封。～球。～镇。～释（像冰一样融化，喻嫌隙、怀疑、误会等完全消除）。～淇淋。
2. 结晶成固体，呈结晶形的：
～糖。～晶石。
3. 使人感到寒冷：
～手～脚。
4. 用冰贴近东西使其变凉：
把汽水～上。
5. 洁白明彻：
～绡。～心。～清玉洁。～肌玉骨（a.形容妇女的皮肤；b.形容梅花的高洁）。
糖(táng)
：
1.从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质：
白～。红～。冰～。～浆。～稀。～膏。～瓜儿。～房（旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”）。～衣。
2. 碳水化合物，有机化合物的一类，分为“单糖”、“双糖”三种，是人体内产生热能的主要物质：
～元。～尿病（因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病）。
英文翻译：
rock sugar; sugar candy