单字详解：- 糖(táng)：1.从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质：白～。红～。冰～。～浆。～稀。～膏。～瓜儿。～房（旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”）。～衣。 2. 碳水化合物，有机化合物的一类，分为“单糖”、“双糖”三种，是人体内产生热能的主要物质：～元。～尿病（因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病）。
- 饴(yí)：1.用麦芽制成的糖浆，糖稀：～糖。甘之如～。 2. 某种糖果：高粱～。 3. 古同“贻”，赠送。
maltose; malt sugar