成语解释：
- 指生活清苦，为人清白。亦作“饮冰吞檗”、“饮冰茹蘖”。
结构用法：- 饮冰食蘖是一个联合式结构的成语。作谓语、定语；用于书面语
- 例：伏以尚书万顷包含，千寻峭拔，膺岳峻河清之数，切饮冰食蘖，之诚。 ◎唐·黄滔《南海韦尚书启》
引经据典：- 语出唐·白居易《三年为刺史》诗之二：“三年为刺史，饮冰复食檗。唯向天竺山，取得两片石。此抵有千金，无乃伤清白。”
单字详解：- 饮(yǐn)：1.喝，又特指喝酒：～水思源。～酒。～泣（泪流满面，流到口里，形容悲哀到了极点）。～鸩止渴。 2. 指可喝的东西：冷～。～料。～食。 3. 中医汤剂的一种类型：香苏～。～子（不规定时间服用的汤剂）。 4. 中医学指体内水液传输不利停于腹腔或四肢的病症：痰～。悬～。溢～。 5. 含忍：～恨。～誉（享有盛名，受到称赞）。 6. 隐没（mò）：～羽。
- 冰(bīng)：1.水因冷凝结成的固体：～块。～凌。～箱。～窖。～雕。～封。～球。～镇。～释（像冰一样融化，喻嫌隙、怀疑、误会等完全消除）。～淇淋。 2. 结晶成固体，呈结晶形的：～糖。～晶石。 3. 使人感到寒冷：～手～脚。 4. 用冰贴近东西使其变凉：把汽水～上。 5. 洁白明彻：～绡。～心。～清玉洁。～肌玉骨（a.形容妇女的皮肤；b.形容梅花的高洁）。
- 食(shí)：1.吃：～肉。～欲。 2. 吃的东西：～品。粮～。零～。丰衣足～。 3. 俸禄：“君子谋道不谋～”。 4. 日月亏缺或完全不见的现象：日～。月～。
- 蘖(niè)：1.树木砍去后从残存茎根上长出的新芽，泛指植物近根处长出的分枝：～枝。分～。
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