成语解释：
结构用法：- 肥头大面是一个联合式结构的成语。作定语、宾语；指人的长相
引经据典：- 《太平广记》卷二百六十引隋·侯白《启颜录·殷安》：“汝肥头大面，不识今古。噇，食无意智，不作宰相而何！”
单字详解：- 肥(féi)：1.含脂肪多的，与“瘦”相对：～肉。～胖。～缺（指收入多的官职）。～硕（a.大而肥胖；b.果实大而饱满）。～马轻裘。 2. 土质含养分多的：～沃。～美（a.肥沃；b.肥壮、丰美）。 3. 能增加田地养分的东西（如粪、豆饼、化学配合剂等）：～料。～力。 4. 使田地增加养分：～田。 5. 指衣服鞋袜等宽大，与“瘦”相对：～大。～瘦儿。
- 头(tóu)：1.人身体的最上部分或动物身体的最前的部分：～骨。～脑。～脸（ａ．头和脸；ｂ．指面貌；ｃ．指面子，体面）。～角（jiǎo ）（喻青年的气概或才华）。 2. 指头发或所留头发的样式：留～。剃～。 3. 物体的顶端：山～。笔～。两～尖。 4. 指事情的起点或端绪：从～儿说起。～绪。 5. 物体的残余部分：布～儿。 6. 以前，在前面的：～三天。 7. 次序在前，第一：～等。～生。 8. 首领：～子。～目。 9. 方面：他们是一～的。 10. 临，接近：～睡觉先洗脸。 11. 量词，多指牲畜：一～牛。 12. 表示约计、不定数量的词：三～五百。（頭）
- 大(dà)：1.指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象，与“小”相对：～厅。～政。～气候。夜郎自～。～腹便便。 2. 指大小的对比：这间房有那间两个～。 3. 规模广，程度深，性质重要：～局。～众。 4. 用于“不”后，表示程度浅或次数少：不～高兴。 5. 年长，排行第一：老～。 6. 敬辞：～作。～名。～手笔。 7. 时间更远：～前年。 8. 〔～夫〕古代官职，位于“卿”之下，“士”之上。 9. 超过事物一半，不很详细，不很准确：～概。～凡。
- 面(miàn)：1.头的前部，脸：脸～。颜～。～目。～～相觑。 2. 用脸对着，向着：～对。～壁（ａ．面对着墙；ｂ．佛教指面对墙壁静坐修行）。 3. 事物的外表：地～。～友（表面的、非真心相交的朋友）。～额（票面的数额）。 4. 方位，部分：前～。反～。片～。全～。多～手。 5. 量词，多用于扁平的物件：一～鼓。 6. 会见，直接接头的：当～。～议。～晤。耳提～命（“耳提”，提着耳朵叮嘱；“面命”，当面指教，形容教诲殷切）。 7. 几何学上指线移动所生成的形迹，有长有宽没有厚的形：平～。曲（qū）～。 8. 粮食磨成的粉，特指小麦磨成的粉：～粉。～食。～包。 9. 粉末：药～儿。 10. 由面粉和水做成的条状食物：～条。 11. 食物含纤维少而柔软：这种瓜很～。
A large head and big ears -- sign of a prosperous man