成语解释：
结构用法：- 湔肠伐胃是一个联合式结构的成语。作宾语、定语；用于方言
引经据典：- 清·蒲松龄《聊斋志异·陆判》：“湔肠伐胃，受赐已多。尚有一事相烦，不知可否？”
单字详解：- 湔(jiān)：1.洗：～洗（ａ．洗濯；ｂ．除去耻辱）。～雪（洗刷罪名，昭雪冤屈）。～祓（涤除污秽、恶习）。
- 肠(cháng)：1.人或动物内脏之一，呈长管形，主管消化和吸收养分，分“大肠”、“小肠”等部：～子。～衣。肝～寸断。羊～小道。脑满～肥。
- 伐(fá)：1.砍：～树。砍～。 2. 征讨：讨～。～罪（征讨有罪的人）。口诛笔～。 3. 自夸：～善（夸自己的好处）。～智。不矜不～。
- 胃(wèi)：1.人和脊椎动物身体里主管消化食物的器官：～脏。～液。～酸。～口（食欲，引申为兴趣、欲望。“口”读轻声）。 2. 星名，二十八宿之一。