成语解释：
- 烹饪赖水火而成，调味兼盐梅而用。喻人之才性虽各异，而可以和衷共济。
结构用法：- 水火相济，盐梅相成是一个复句式结构的成语。
- 例：宋·罗大经《鹤林玉露》第12卷：“又恐因而阶乱，故水火相济，盐梅相成，各以一事自任。”
引经据典：- 《旧唐书·忠义传·王义方》：“本欲水火相济，盐梅相成，然后庶绩咸熙，风雨交泰。”
单字详解：- 水(shuǐ)：1.一种无色、无臭、透明的液体：～稻。～滴石穿。～泄不通。 2. 河流：汉～。湘～。 3. 江河湖海的通称。～库。～利。～到渠成（喻条件成熟，事情就会顺利完成）。～可载舟。跋山涉～。依山傍～。 4. 液汁：～笔。墨～。 5. 指附加的费用或额外的收入：贴～。外～。肥～。 6. 指洗的次数：这衣服洗过两～了。 7. 姓。
- 火(huǒ)：1.燃烧，物质燃烧时所发出的光和焰：～力。～烛。～源。～焰。烟～。～中取栗（喻为别人冒险出力，而自己吃亏上当，毫无所获）。 2. 紧急：～速。十万～急。 3. 指枪炮弹药等：～药。～炮。 4. 发怒，怒气：～暴。～性。 5. 中医指发炎、红肿、烦躁等的病因：肝～。毒～攻心。 6. 形容红色的：～红。～腿。 7. 古代军队组织，一火十个人。 8. 姓。
- 相(xiāng)：1.交互，行为动作由双方来：互～。～等。～同。～识。～传（chuán ）。～符。～继。～间（jiàn ）。～形见绌。～得益彰（两者互相配合，更加显出双方的长处）。 2. 动作由一方来而有一定对象的：～信。～烦。～问。 3. 亲自看（是否中意）：～亲。～中（zhòng）。 4. 姓。
- 济(jì)：1.渡，过河：同舟共～。 2. 对困苦的人加以帮助：～世。救～。赈～。周～。接～。 3. 补益：无～于事。
- 盐(yán)：1.无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）：～巴。～卤。～分（fèn ）。～田。 2. 〔～酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。 3. 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物：酸式～。碱式～。
- 梅(méi)：1.落叶乔木，品种很多，性耐寒，初春开花，有白、红等颜色，分五瓣，香味很浓，果实球形，味酸：～花。～子。 2. 姓。
- 成(chéng)：1.做好，做完：～功。完～。～就。～事。～交。～立。～婚。～仁（儒家主张的成就仁德）。～人之美。玉～其事。 2. 事物发展到一定的形态或状况：～形。～性。～人。自学～才。蔚然～风。 3. 变为：长～。变～。 4. 可以，能行：～，就这么办。 5. 称赞人能力强：他办事麻利，真～。 6. 够，达到一定数量：～年累（lěi ）月。 7. 已定的，定形的：～规。～俗。～见。～例。～竹在胸。 8. 十分之一：增产三～。 9. 平定，讲和：“会于稷，以～宋乱”。 10. 姓。
Combining fire with water, salt with plum