成语解释：
- 古时一种耕种方法，把地上的草烧成灰做肥料，就地挖坑下种。
结构用法：- 刀耕火种是一个联合式结构的成语。一般作谓语、宾语、定语。
- 例：刀耕火种的年代一去不复返了。
正音辨形：引经据典：单字详解：- 刀(dāo)：1.用来切、割、斩、削、砍、刺、铡的工具：～子。～兵。～法。剪～。镰～。 2. 中国的纸张计量单位：一刀合一百张。 3. 古代的一种钱币，因其形如刀故称：～币。 4. 姓。
- 耕(gēng)：1.用犁把土翻松：～种（zhòng ）。～作。～耘（耕地和除草，亦泛指劳动，如“着意～～，自有收获”）。笔～（喻写文章）。舌～（喻教书）。
- 火(huǒ)：1.燃烧，物质燃烧时所发出的光和焰：～力。～烛。～源。～焰。烟～。～中取栗（喻为别人冒险出力，而自己吃亏上当，毫无所获）。 2. 紧急：～速。十万～急。 3. 指枪炮弹药等：～药。～炮。 4. 发怒，怒气：～暴。～性。 5. 中医指发炎、红肿、烦躁等的病因：肝～。毒～攻心。 6. 形容红色的：～红。～腿。 7. 古代军队组织，一火十个人。 8. 姓。
- 种(zhòng)：1.把种子或幼苗等埋在泥土里使生长：～地。栽～。
slash-and-burn cultivation
- 刀耕火种的年代一去不复返了。
- 在世界上少数未开发地区，仍有刀耕火种、披发文身的习俗存在。
- 原始社会虽然人人平等，但刀耕火种式的生产力水平十分低下，挨饿受冻的时候很多。
- 有些偏远地区，至今还在刀耕火种。
- 在本世纪初，世界上仍有一些落后地区还处在旁行斜上，刀耕火种的阶段。
- 我们终于告别了刀耕火种，翻开了农业技术革命新的一页。