成语解释：
结构用法：- 盐梅之寄是一个偏正式结构的成语。作主语、宾语；用于比喻句
- 例：暨夫帝迁明德，义非简在，盐梅之寄，自有攸归。 ◎《隋书·刘虻郑译等到传论》
引经据典：- 语出《书·说命下》：“若作和羹，乐惟盐梅。”孔传：“盐咸梅醋，羹须咸醋以和之。”
单字详解：- 盐(yán)：1.无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）：～巴。～卤。～分（fèn ）。～田。 2. 〔～酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。 3. 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物：酸式～。碱式～。
- 梅(méi)：1.落叶乔木，品种很多，性耐寒，初春开花，有白、红等颜色，分五瓣，香味很浓，果实球形，味酸：～花。～子。 2. 姓。
- 之(zhī)：1.助词，表示领有、连属关系：赤子～心。 2. 助词，表示修饰关系：缓兵～计。不速～客。莫逆～交。 3. 用在主谓结构之间，使成为句子成分：“大道～行也，天下为公”。 4. 代词，代替人或事物：置～度外。等闲视～。 5. 代词，这，那：“～二虫，又何知”。 6. 虚用，无所指：久而久～。 7. 往，到：“吾欲～南海”。
- 寄(jì)：1.托付：～托。～存。～情。～怀。～意。 2. 依靠，依附：～居。～食。～生虫。 3. 托人传送，特指由邮局传递：～信。～钱。 4. 认的亲属：～父。～母。～子。
Salt Mei Zhi Zhi