biāo
膘
jiāo
浇
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基本解释：
加在面条上做浇头的肥肉。
单字详解：
膘(biāo)
：
1.肥肉（多指牲畜）：
～肥。～壮。上～。落～。～满肉肥。
浇(jiāo)
：
1.由上往下淋，洒：
～花。
2. 灌溉：
～地。
3. 把液汁倒入模型：
～版。～筑。～铸。
4. 刻薄：
～薄。～漓。
英文翻译：
Fat pouring