shēng
2500个常用字之一。 造字法为形声:从牛、生声。基本汉字。
牲 shēng 汉字。主要代表家畜:牲口、牲灵、牲畜。 古代特指供宴飨祭祀用的牛、羊、猪 :牲畜献牲。
字形演变过程:

甲骨文

金文

战国文字

篆文

隶书

楷书

自甲骨文至楷书字形皆为从牛、生声。「牛」为动物名,体形硕大,作为形符,表示义与牛或物品有关;「生」为艸生长于地,于此作为不示义的声符,表示音读。

金文:
說文小篆:
六书通: