2500个常用字之一。 造字法为象形：像植物屈曲生长的样子。基本汉字。
乙是天干的次位，其在方向上指东方，五行里属木，阴阳学说里为阴。在天干中，乙指幼苗或出芽。乙在名次里通常指第二位，但亦有作分类用，如乙类、乙种等，不一定为名次用。