次常用字。 造字法为形声：从月、票声。基本汉字。
部首：月部外笔画：11总笔画：15繁体部首：肉部外笔画：11总笔画：17五笔86&98:ESFI仓颉：BMWF笔顺编号：351112522111234四角号码：71291UniCode:CJK 统一汉字 U+8198基本字义● 膘biāoㄅㄧㄠ 形声。字从肉从票，票亦声。“票”意为“掠过”、“轻拂”。“肉”与“票”联合起来表示“饱含油脂的肥肉”。本义：饱含油脂的肥肉。说明：动物油脂能在汤水表面漂浮。“膘”实际上是指“动物油脂”。◎ 肥肉（多指牲畜）：～肥。～壮。上～。落～。～满肉肥。