甲骨文之,像肉块的样子。战国文字二例,承自甲文之形,只是多了肉纹,而不影响其音、义。篆文之,承自战国文字之形,大体相似,少有改易。字经隶书,体变作,颇失其形。楷书沿之作肉,则又离其形。不过,整体看来,应都外像肉块的边缘,内像纹理,据具体的实象造字。在六书中属于象形。