在500个最常用字中排第533位。 造字法为形声：从氵、由声。基本汉字。
汉字：油注音：yóu基础意义：形声。字从水，从由，由亦声。“由”意为“滑动”。“水”指“汁水”、“液体”。“水”与“由”联合起来表示“润滑的液体”。本义：润滑的（动植物）汁液。