造字法为形声:上形下声。基本汉字。
⒈蒟蒻,多年生草本。花淡黄色,外围紫色苞片。地下茎扁球状,有毒,可供药用。⒉蒟酱,又叫"蒌叶"。木质藤本,产在热带。果实像桑葚,有辣味,可吃,可制酱。藤叶可供药用。
字形演变过程:

小篆

楷体

說文小篆: