此字始见于篆文。段注本《说文》:「粒,糂(ㄙㄢˇ,米粒)也。从米、立声。」本义是谷米,从米、立声。《说文》古文作右形左声结构,从食、立声,「米」、「食」义近通用,义符可以替换。从米、从食,都表示和米食相关;从立,表示音读,此是不示义的声符。在六书中属于形声。