“漤”
(繁體字:
灠): 造字法为会意。基本汉字。
“漤”异体字有:
基本解释:
- 把柿子放在热水或石灰水里泡几天,去掉涩味:这柿子是~过的,不涩。
- 用盐腌一下青菜等,使去掉生味。
详细解释:
〈动词〉- 用热水或石灰水泡生柿子以除去涩味 [soak the astringent persimmens in hot water or lime water for several days]。如:漤桃;漤李
- 用盐或其他调味品拌 [生的鱼、肉、蔬菜] [preserve sth.with salt]
百科解释:
用热水或石灰水泡生柿子以除去涩味 [soak the astringent persimmens in hot water or lime water for several days]。如:漤桃;漤李用盐或其他调味品拌 [生的鱼、肉、蔬菜] [preserve sth.with salt]
英文翻译:
to marinate in salt etc; to pickle; to soak (fruits) in hot water or limewater to remove astringent taste
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