可以做菜吃的草本植物，如白菜、菜花、萝卜、黄瓜、洋葱、扁豆等。也包括一些木本植物的嫩茎、嫩叶和菌类，如香椿、蘑菇等。
"蔬菜"造句：- 由于长期干旱，田里的蔬菜全都枯萎了。
- 妈妈在田园里种下蔬菜和瓜果。
- 冬季市场上蔬菜价格一天比一天高。
- 商店里，各种各样的新鲜水果和蔬菜散发着芳香。
- 北京的蔬菜市场一年四季都有各种各样的新鲜蔬菜供应。
- 番茄是一种营养价值很高的蔬菜。
- 入夏以来，市场上的各种蔬菜都很便宜。
- 我们小区卖的蔬菜都是附近的菜农提供的。
- 多吃点蔬菜和水果，对身体有益处。
- 北京的冬天，市场上可以买到各种蔬菜。
- 为了过冬有蔬菜吃，妈妈每年冬天都要贮藏些大白菜。
- 今年蔬菜大丰收，新鲜蔬菜触目皆是。
- 由于实施“菜篮子工程”，蔬菜供应紧张的情况已经缓解。
- 蔬菜供应不上会影响群众生活。
- 冬天是蔬菜的出产淡季。
- 妈妈买了许多新鲜的蔬菜。
- 蔬菜主料包括绿色蔬菜根类菇菌瓜类等等，不一而足。
- 种蔬菜收入高，比种粮食合算。
- 冬季，大棚里培植了许多应时的新鲜蔬菜。
- 农贸市场上，副食蔬菜，禽瓜蛋果，应有尽有，且价格很便宜。