基本解释：
- 麦子收割后，遗留在地里的根和茎的基部。
- 指麦子收割以后准备种植或已经种植的（土地或作物）：～地。～白薯。
- 麦(mài)：1.一年生或二年生草本植物，有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种，子实供磨面食用，亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”（通称“麦子”）：～田。～收。～饭豆羹（指农家粗茶淡饭）。 2. 姓。
- 茬(chá)：1.庄稼收割后余留在地里的短茎和根：～子。麦～。 2. 同一块田地上庄稼种植或收割的次数：头～。 3. 短而硬的头发、胡子：胡～子。
麦茬，是汉语词汇，解释为遗留在地里的根和茎部。
英文翻译：wheat stubble