详细解释：单字详解：- 麦(mài)：1.一年生或二年生草本植物，有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种，子实供磨面食用，亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”（通称“麦子”）：～田。～收。～饭豆羹（指农家粗茶淡饭）。 2. 姓。
- 收(shōu)：1.接到，接受：～发。～信。～支。～讫。～益。 2. 藏或放置妥当：这是重要东西，要～好了。 3. 割断成熟的农作物：～割。～成。麦～。 4. 招回：～兵。～港。 5. 聚，合拢：～容。～理。～集。 6. 结束：～尾。～煞。～盘。 7. 逮捕，拘押：～捕。～监。～押。～审。 8. 约束，控制（感情或行动）：～束。～心。～伏（亦作“收服”）。
麦收收割麦子。《人民文学》1981年第1期：“今年麦收，一人准备三把镰刀。”又叫三夏双抢，抢收抢种。抢收是指快速收割麦子，晾晒入库；抢种是指抢种玉米，保墒情。[作业方法] 当今农民收割小麦，利用联合收割机作业，省时省力，方便快捷，颗粒进仓。
英文翻译：wheat harvest
- 麦收时节，场院里呈现出一片繁忙景象。
- 正是麦收季节，老天却偏偏下起雨来。
- 麦收时节，田野里一片金黄。