yā
鸭
huò
臛
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基本解释：
亦作"鸭"。
鸭肉羹。
详细解释：
鸭肉羹。
北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》：“作
鸭臛
法，用小鸭六头、羊肉二斤，大鸭五头、葱三升、芋二十株，橘皮三叶，木兰五寸，生薑十两，豉汁五合，米一升，口调其味，得臛一斗，先以八升酒煮鸭也。”
单字详解：
鸭(yā)
：
1.鸟类的一科，嘴扁腿短，趾间有蹼，善游泳，不能高飞：
～子。～蛋。～绒。烤～。填～。
臛(huò)
：
1.肉羹：
鸭～。蛙羹蚌～。
2. 做成肉羹：
“～江东之潜鼍。”
英文翻译：
Duck duck