基本解释：
- 鲐背：指老人背上生斑如鲐鱼背，因用以称长寿老人；耈：老年人。泛指老年人。
- 鲐(tái)：1.〔～鱼〕身体呈纺锤形、背青蓝色，头顶浅黑色，生活在海中，为中上层洄游性鱼类。供食用，肝可制鱼肝鱼。亦称“鲐巴鱼”、“鲭”、“油筒鱼”、“青花鱼”。
- 背(bèi)：1.人体后面从肩到腰的部分：～脊。～包。～影。 2. 物体的后面或反面：～面。刀～。～后。～景。 3. 用背部对着，与“向”相对：～光。人心向～。 4. 向相反的方向：～地性（植物向上生长的性质）。～道而驰。 5. 避开，离开：～地。～井离乡。 6. 凭记忆读出：～书。～诵。～台词。 7. 违反：违～。～离。～信弃义。 8. 不顺：～运。～兴（xìng ）。 9. 偏僻：～静。 10. 听觉不灵：耳～。
- 苍(cāng)：1.深青色，深绿色：～翠。～松。～天。～穹（苍天）。～龙。 2. 灰白色：～白。～～（ａ．灰白；ｂ．苍茫）。～老。～劲（苍老挺拔，多指树木形态或书画笔力）。 3. 姓。
- 耈(gǒu)：1.古同“耇”。
Chub mackerel