详细解释：单字详解：- 鲊(zhǎ)：1.一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，～脯脍炙，无有不埋在饭中”。 2. 用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜，可以贮存：茄子～。扁豆～。（鮓）
- 卤(lǔ)：1.制盐时剩下的黑色汁液，味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。 2. 浓汁：～汁。～面。 3. 用五香咸水或酱油等浓汁制作食品：～虾。～豆腐。 4. 古同“鲁”，鲁莽。 5. 古同“橹”，大盾。 6. 古同“掳”，掠夺。
汉庭快捷酒店（盐城开放大道店）位于交通主干道开放大道与新都路的交叉口，紧临市开发区，距汽车站、火车站10分钟车程，离开发区商业街300米。
英文翻译：Brine