详细解释：单字详解：- 鳅(qiū)：1.〔泥～〕鱼，体圆，尾侧扁，皮上有黏液很滑。生活在河湖、水田等处，常钻在泥中，肉可食。常用以喻人的滑头。 2. （鰍）
- 鳝(shàn)：1.〔～鱼〕形状像蛇，身体黄色有黑斑，生活在水边泥洞里，肉可食。亦称“黄鳝”。 2. （鱔）
qiū shànㄑㄧㄡ ㄕㄢˋ鳅鳝亦作“ 鳅鱓 ”。亦作“鰌鱣”。亦作“鰌鱓”。泥鳅和鳝鱼。泛指小鱼鲜。《荀子·王制》：“鼋鼉鱼鳖鰌鱣孕别之时，罔罟毒药不入泽。” 汉 王褒 《四时讲德论》：“鰌鱓并逃，九罭不以为虚。” 宋 程垓 《满江红》词：“卧后从教鳅鳝舞，醉来一任乾坤窄。” 清 龚自珍 《尊任》：“应龙入眢井，不瞑目以待鳅鱓之饱龙肉。”
英文翻译：Loach eel