基本解释：
- 野生动物、植物经人工长期饲养或培育而逐渐改变原来的习性，成为家畜、家禽或栽培植物。
被陶冶感化。
清 顾炎武 《＜音学五书＞序》：“ 三代 之时，其文皆本於六书，其人皆出於族党庠序，其性皆驯化於中和，而发之为音，无不协於正。”
人类把野生动植物培养成家养动物或栽培植物的过程。一般在野生生物引种后提供必要的环境条件，加上不断的选择，促使其生存条件及其遗传性向着人类所需要的方向改变，导致新品种的形成。
郭沫若 《李白与杜甫·杜甫的功名欲望》：“我成了一只飞到万里海外的白鸥，在海波上，载沉载浮，你要驯化我，便难之又难了。” 徐迟 《生命之树常绿》：“他采集了八十多个品种，其中六十多种被他引往 美 英 等国，加以驯化。”
- 驯(xùn)：1.顺从，使顺从：～化。～兽。～顺。桀骛不～。 2. 善良，温顺：～良。～和。～谨。～熟。 3. 古同“训”，教诲。
- 化(huà)：1.性质或形态改变：变～。分～。僵～。教（jiào ）～。熔～。融～。潜移默～。～干弋为玉帛。。 2. 佛教、道教徒募集财物：～缘。～斋。 3. 用在名词或形容词后，表示转变成某种性质或状态：丑～。绿～。 4. 习俗，风气：有伤风～。 5. 特指“化学”：～工。～纤。～肥。
驯化是人们在生产生活实践当中出现的一种文明进步行为。是将野生的动物和植物的自然繁殖过程变为人工控制下的过程。因此，人类对这类资源的开发利用主要包括两个方面：植物的驯化和动物的驯化。它们出现的历史先后顺序也不尽相同，驯化的方式方法也在历史的发展中迥然不同。这表明人们对它们的认识和利用程度也存在较大差异。
英文翻译：acclimatization; domestication; taming; tomestication