详细解释：单字详解：- 饮(yǐn)：1.喝，又特指喝酒：～水思源。～酒。～泣（泪流满面，流到口里，形容悲哀到了极点）。～鸩止渴。 2. 指可喝的东西：冷～。～料。～食。 3. 中医汤剂的一种类型：香苏～。～子（不规定时间服用的汤剂）。 4. 中医学指体内水液传输不利停于腹腔或四肢的病症：痰～。悬～。溢～。 5. 含忍：～恨。～誉（享有盛名，受到称赞）。 6. 隐没（mò）：～羽。
- 酎(zhòu)：1.〔～金〕古代诸侯向皇帝交纳的贡金，作祭祀用。 2. 醇酒，经过两次或多次重（chǒng ）酿的酒。
yǐn zhòu ㄧㄣˇ ㄓㄡˋ饮酎喝反复多次酿成的醇酒。一种正尊卑的古礼。《礼记·月令》：“﹝孟夏之月﹞天子饮酎，用礼乐。” 郑玄 注：“酎之言醇也，谓重酿之酒也。春酒至此始成，与羣臣以礼乐饮之於朝，正尊卑也。”《东观汉记·东平宪王苍传》：“诸王归国。上特留 苍 ，赐以秘书列图、道术秘方。至八月饮酎毕，大鸿胪奏遣发，乃许之。”
英文翻译：Drink and drink