基本解释：
- 《诗．大雅．韩奕》:"韩侯出祖，出宿于屠。显父饯之，清酒百壶。其殽维何?炰鳖鲜鱼。其蔌维何?维笋及蒲。"毛传:"蔌，菜殽也。笋，竹也。蒲，蒲蒻也。"后因以"韩侯蔌"指竹和蒲蒻。
- 韩(hán)：1.中国周代诸侯国名，在今河南省中部、山西省东南部。 2. 指“韩国”（位于亚洲朝鲜半岛南部）。 3. 姓。
- 侯(hòu)：1.〔闽～〕地名，在中国福建省。 2. a high officialmarquis
- 蔌(sù)：1.〔～～〕a.形容鄙陋；b.风声劲疾，如“棱棱霜气，～～风威”；c.花落的样子，如“又有墙头千叶桃，风动花落红～～”，亦作“簌簌”；d.液体流动的样子，如“清泉～～先流齿”。 2. 菜肴：山肴野～。
《诗·大雅·韩奕》：“ 韩侯 出祖，出宿于 屠 。 显父 饯之，清酒百壶。其肴维何？炰鳖鲜鱼。其蔌维何？维笋及蒲。” 毛 传：“蔌，菜肴也。笋，竹也。蒲，蒲蒻也。”后因以“韩侯蔌”指竹和蒲蒻。 宋 王安石 《招约之职方并示正甫书记》诗：“满门 陶令 株，弥岸 韩侯 蔌。”
英文翻译：Han Hou Su