经霜的薤。指白薤。
南朝 梁简文帝 《七励》:“霜薤沸烈,露葵繁舒。” 唐 杜甫 《佐还山后寄》诗之三:“甚闻霜薤白,重惠意如何。” 仇兆鳌 注:“《闲居赋》:‘白薤负霜。’《唐本草》:‘薤是韭类,有赤白二种,白者补而美。’”