xī醯
hǎi醢
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基本解释：
  • 用鱼肉等制成的酱。因调制肉酱必用盐醋等作料，故称。
详细解释：

  • 用鱼肉等制成的酱。因调制肉酱必用盐醋等作料，故称。

    《周礼·秋官·掌客》：“米八十筥，醯醢八十罋。”《礼记·郊特牲》：“醯醢之美，而煎盐之尚，贵天产也。” 孙希旦 集解：“曰‘醯醢’者，醢必资醯以成也。” 宋 张耒 《九月十二日入南山憩一民舍冒雨炙衣久之》诗：“山翁生未食醯醢，脱粟寒蔬度朝暮。”

单字详解：
  • 醯(xī)：1.醋。  2. 酰的旧称。  
  • 醢(hǎi)：1.用肉、鱼等制成的酱。  2. 古代的一种酷刑，把人杀死后剁成肉酱。  
百科释义：醯醢是汉语词汇，解释为指鱼肉做成的酱。英文翻译：vinegar