详细解释：利用发酵作用制造(酒、醋、酱油等)。
明 李时珍 《本草纲目·草六·乌头》：“﹝土附子﹞处处有之，根、苗、花、实与川乌头相同。但此係野生，又无酿造之法。” 张天翼 《大林和小林》：“ 唧唧 忽然想起了一件事：他听说这种虫子会酿造一种甜蜜蜜的玩意儿，很好吃。”
引申为对一些原始材料加以组织、加工，使之产生新的东西。
臧克家 《“五四”以来中国新诗发展的一个轮廓》：“这些颜色和香气发自生活的本身；但是经过了诗人内心的点染和酿造。”
- 酿(niàng)：1.利用发酵作用制造酒、醋、酱油等：～造。～酒。～醋。 2. 指酒：佳～。 3. 蜜蜂做蜜：～蜜。 4. 喻事情积渐而成：～成水灾。酝～。
- 造(zào)：1.制作，做：制～。创～。～物。～反。～孽。建～。～表。～册。～价。～型。粗制滥～。 2. 瞎编：胡编乱～。捏～。 3. 成就：～诣。 4. 培养：～就。 5. 相对两方面的人，法院里指诉讼的两方。即原告和被告：两～。甲～。乙～。 6. 到，去：～访。 7. 稻子等作物从播种到收割的次数：一年两～。晚～。 8. 时代，年代：末～。
brew; make vinegar,wine,etc.
- 为了酿造香甜的蜂蜜，小蜜蜂在花丛中不停地奔忙。
- 友谊犹如酿造一桶红酒，越久越醇美。