jiàng
酱
zuì
酻
📢
基本解释：
作酱的谷皮。
详细解释：
作酱的谷皮。
《太平御览》卷二六二引《桓阶别传》：“ 阶 在郡时俸尽，食
酱酻
。上闻之，数戏之曰：‘卿家酱颇得成不耶？’”
单字详解：
酱(jiàng)
：
1.用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：
甜面～。豆瓣～。
2. 用酱或酱油腌制：
～菜。～瓜。
3. 像酱的糊状食品：
果～。芝麻～。
酻(zuì)
：
1.古同“醉”。
英文翻译：
Sauce paste