cù
酢
mǔ
母
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基本解释：
即酿酒﹑醋用的酵母。早期称作酢母。能诱起含糖及淀粉类的物质发酵变酸。
详细解释：
即酿酒、醋用的酵母。早期称作酢母。能诱起含糖及淀粉类的物质发酵变酸。
章炳麟 《訄书·消极》：“今有造
酢母
者，投以百味，苦者亦酸，芳甘者亦酸。彼 清 政府犹
酢母
矣。”参见“ 酵母 ”。
单字详解：
酢(cù)
：
1.同“醋”。
母(mǔ)
：
1.妈妈，娘：
～亲。～性。～系。慈～。～忧（称母亲去世）。
2. 对女性长辈的称呼：
姑～。舅～。
3. 雌性的，与“公”相对：
～鸡。
4. 事物据以产生出来的：
～国。～校。～音（元音）。
5. 一套东西中间可以包含其他部分的：
螺丝～。子～扣。
6. 姓。
英文翻译：
Vinegar