bǎng
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基本解释:
  • 作为食品的猪腿的最上部。
详细解释:
  • 作为食品的猪腿的最上部。

    《水浒后传》第三六回:“蛮女捧出两个蹄膀、一隻熟鹅,大盘肉包子,斟上香雪酒。” 管桦 《老营长轶闻》:“这个大娘送来一篮子鸡蛋,那个房东大爷送来一个大猪蹄膀。”

单字详解:
  • 蹄(tí)1.马、牛、猪等生在趾端的保护物,亦指有角质保护物的脚:~子。~筋。  
  • 膀(bǎng)1.胳膊的上部靠肩的部分:~臂。肩~。~阔腰圆。  2. 鸟类和昆虫的飞行器官:翅~。~儿。  
英文翻译:Hock