chún
蒓
gēng
羹
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基本解释：
莼菜做的羹。唐 张志和《渔父歌》：
“松江 蟹舍主人欢，菰饭蒓羹亦共餐。”宋 周邦彦《蓦山溪》词：“玉簫金管，不共美人游，因箇甚，烟雾底。独爱蒓羹美。”郭沫若《李白与杜甫·李白在政治活动中的第二次大失败》：“张翰 在 西晋 齐王炯 的幕下，因秋风起而思食 江 东莼羹，因而离开了 齐王。”
单字详解：
蒓(chún)
：
1.见“莼”。
羹(gēng)
：
1.用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：
～汤。肉～。鸡蛋～。
英文翻译：
Thick soup