单字详解：- 荤(hūn)：1.肉食：～菜。～素。吃～。开～。 2. 佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜：五～（有几种说法，大致指葱、蒜、韭、薤、芫荽等。亦称“五辛”）。 3. 指低级、粗俗的语言：这人说着说着就带上了～字儿。
- 油(yóu)：1.动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧：～饼。～布。～彩。～画。～亮。～水（亦指不正常的收益或额外好处）。～轮。～垢。奶～。石～。食～。汽～。添～加醋。 2. 用油或漆涂抹：～刷（ａ．涂抹油、漆；ｂ．涂抹油、漆的刷子）。 3. 被油弄脏：衣服～了一大片。 4. 狡猾：～滑。
animal fat; lard