详细解释：单字详解：- 芋(yù)：1.多年生草本植物，作一年生栽植培。地下有肉质的球茎，含淀粉很多，可供食用，亦可药用。俗称“芋奶”、“芋艿”、“芋头”。 2. 指“马铃薯”：洋～。 3. 指“甘薯”：山～。 4. 指“荸荠”：乌～。
- 渠(qú)：1.水道，特指人工开的河道或水沟：～道（亦指途径，门路）。沟～。 2. 大：～帅。～魁（首领）。 3. 方言，他：～侬（他，他们）。～辈。 4. 车辋，古代车轮的外圈。
拼音：yù qú注音：ㄧㄩˋ ㄑㄩˊ条目：芋渠即芋魁。《后汉书·马融传》：“芝荋、堇、荁，蘘荷、芋渠。” 李贤 注：“芋渠即芋魁也，一名蹲鸱，大叶，根可食。”参见“ 芋魁 ”。
英文翻译：Taro canal