piě苤
lan蓝
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基本解释：
  1. 甘蓝的一种，叶子卵形或长圆形，有长柄，花黄白色。茎部发达，扁圆形，肉质，是常见蔬菜。
  2. 这种植物的茎。‖也叫球茎甘蓝。
详细解释：

  • 又名擘蓝、珠茎甘蓝。十字花科。二年生草本。叶有长柄，茎扁球形，球茎可作蔬菜。

单字详解：
  • 苤(piě)：1.〔～蓝〕二年生草本植物，茎扁球形，可食（“蓝”读轻声）。  
英文翻译：Brassica oleracea; kohlrabi