qǔ
苣
mai
蕒
cài
菜
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基本解释：
多年生草本植物。野生，叶子互生，广披针形，边缘有不整齐的锯齿，花黄色。嫩苗可供食用，叶可制农药。
单字详解：
苣(qǔ)
：
1.〔～卖菜〕多年生草本植物，野生，叶互生，广披针形，花黄色，茎叶嫩时可食。
菜(cài)
：
1.供作副食品的植物：
～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。
2. 主食以外的食品：
～牛。～畜。～肴。～谱。名～。
英文翻译：
endive; field sow-thistle; Sonchus brachyotus