fǔ脯
ān氨
suān酸
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基本解释：
  • 将蛋白质水解而制得的一种氨基酸。
单字详解：
  • 脯(fǔ)：1.肉干：鹿～。兔～。  2. 水果蜜渍后晾干的成品：果～。杏～。  
  • 氨(ān)：1.一种无机化合物，可制人造冰，亦可制硝酸、肥料和炸药，医药上用来做兴奋剂：～基。～基酸。～水。  
  • 酸(suān)：1.像醋的气味或味道：～菜。～溜溜。～梅。～甜。～奶。～枣。  2. 化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物，分“无机酸”、“有机酸”两大类：盐～。碳～。硝～。硫～。～碱度。  3. 讥讽人的迂腐：穷～。寒～。  4. 悲痛，伤心：～楚。辛～（亦作“酸辛”）。～苦。～怆。～怀。  5. 因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉：～痛。腰～腿疼。  
英文翻译：proline (Pro), an amino acid