là腊
wèi味
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基本解释：
  • 腊鱼、腊肉、腊肠、腊鸡等食品的统称。
详细解释：

  1. 指腊酒。

    唐 杜甫 《正月三日归溪上有作简院内诸公》诗：“蚁浮仍腊味，鸥泛已春声。” 清 孙枝蔚 《除夕饮吴维申舍人寓斋》诗：“帘动春风入，杯宽腊味留。”

  2. 腊鱼、腊肉、腊鸡、腊鸭等食品的总称。

    周而复 《上海的早晨》第三部十一：“ 徐义德 的汽车随着人群慢慢开到新雅粤菜馆，他跳下车子，走进去，里面 广东 腊味的香气扑鼻而来。” 巴金 《新生·五月二十五日》：“我出去买了些烧鸭、腊味和点心，准备她们来时一起在家里吃。”

单字详解：
  • 腊(là)：义未详
  • 味(wèi)：1.舌头尝东西所得到的感觉：～觉。～道（亦指兴趣）。滋～。  2. 鼻子闻东西所得到的感觉：气～。香～儿。  3. 情趣：趣～。兴～。意～。津津有～。  4. 体会，研究：体～。耐人寻～。  5. 量词，指中草药的一种：五～药。  
英文翻译：Preserved meat